지친 현대인에게 필요한 ‘비타민 B군’

피로 해소에 효과적인 '비타민 B'

비타민 B군의 피로 해소 효과는 그간 다양한 연구를 통해 증명되어 왔다. 1999년 영국 왕립의학협회가 발표한 연구를 살펴보면 만성피로 환자군은 비타민 B군의 수치가 낮거나 비타민 B군을 체내에서 제대로 활용하지 못하는 특징이 있는 것으로 밝혀졌다. 스웨덴의 비에른 레글란드 박사팀은 만성피로를 느끼는 사람에게 비타민 B군 보충이 큰 도움이 될 수 있다는 사실을 입증하기도 했다. 비타민 B군은 정신적 피로 해소에도 큰 역할을 하는데, 유럽행동약리학회에서는 고함량 비타민 B가 정신 건강에 도움을 줄 수 있음을 밝혀냈으며, 마스트리흐트 대학교 의학 연구팀은 비타민 B12가 부족하면 피로, 우울감으로 이어진다는 사실을 밝힌 바 있다.

“비타민 B는 체내 에너지 생성, 면역항체 생성 등 다양한 신진대사 활동에 관여한다. 특히 근육통같이 몸이 무겁게 느껴지는 육체 피로와 힘을 내기 힘든 정신 피로, 이 두 가지를 해소하는 작용을 한다. 비타민 B를 ‘피로 해소 비타민’이라고 부르는 이유다.”

체내 흡수율 높이려면 '활성형'에 주목

비타민 B군의 흡수율을 높이려면 ‘활성형’에 주목해야 한다. 활성형 비타민은 비활성형 비타민에 비해 장으로 흡수가 잘되고, 조효소로의 전환율이 높아 체내에서 이용되기 쉽기 때문이다.

먼저, 비타민 B1의 경우 벤포티아민, 푸르설티아민, 비스벤티아민 등의 활성형이 있는데 이것들은 인체 흡수율이 매우 높다. 벤포티아민은 기본형에 비해 혈중 최고 농도에 5배 빨리 도달하며, 생체 이용률도 3.6배 정도 높다. 또 푸르설티아민은 체내에서 지용성인 상태로 존재해 혈액-뇌 장벽을 통과하기 쉽기 때문에 뇌까지 비타민 B1을 전달할 수 있다.

개인 맞춤형 처방이 필요한 이유

벤포티아민은 혈액, 간 등 뇌를 제외한 전반적인 곳에 비타민 B1을 보충해 주기 때문에 육체 피로를 많이 느끼는 사람에게 꼭 필요하다. 푸르설티아민은 뇌에 비타민 B1의 공급이 필요한 음주를 즐기는 사람이나 스트레스가 높은 사람에게 좋으며, 비스벤티아민은 통증 완화에 도움을 주기 때문에 신경통을 앓는 사람에게 추천한다.

아울러, 비타민 B2의 활성형인 리보플라빈 부티레이트는 기본형의 반감기가 13.4시간인 것에 비해 반감기가 24시간 이상이어서 체내에 오래 머물며 큰 효과를 낼 수 있다. 또 비타민 B6의 활성 형태인 피리독살포스페이트는 피리독신 과복용 시 나타나는 부작용인 신경병증을 일으키지 않는 것으로 알려져 있다. 이 밖에도 비타민 B9, B12 역시 활성형으로 섭취했을 때의 장점이 분명한 것으로 알려져 있다.

기획 연재

바쁜 현대인을 위한 영양소 가이드

월간 <Den>은 건강 정보 포털 '하이닥'과 함께 앞으로 다섯 차례에 걸쳐 '비타민'에 관한 올바른 정보를 전달하는 칼럼을 연재합니다.

01 비타민 B

02 비타민 C

03 오메가3

04 칼슘, 마그네슘

05 프로바이오틱스